Лапша удон в Киеве - заказать доставку от Pizza House
Pizza House / Wok / Удоны
Удон с курицей - фото
Состав: Лапша , тайский соус, куриное филе, лук репка, морковь, перец сладкий, сахарный горошек в стручке, грибы Шиитаке, масло чесночное, кунжут, лук зеленый
Удон с курицей
250 г / 89 грн.
Удон со свининой - фото
Состав: Лапша, тайский соус, свинина, лук репка, морковь, перец сладкий, початки кукурузы, грибы Шиитаке, масло чесночное, кунжут, лук зеленый
Удон со свининой
250 г / 95 грн.
Удон с телятиной - фото
Состав: Лапша, тайский соус, телятина, лук репка, морковь, перец сладкий, капуста брокколи, грибы Шиитаке, масло чесночное, кунжут, лук зеленый
Удон с телятиной
250 г / 99 грн.
Удон с морепродуктами - фото
Состав: Лапша, тайский соус, микс из морепродуктов , лук репка, морковь, перец сладкий, омлет Томаго, грибы Шиитаке, масло чесночное, кунжут, лук зеленый
Удон с морепродуктами
250 г / 119 грн.

Итальянская и японская кухни — пожалуй, самый популярные в мире. Первая ценится своей сытностью и разнообразием, вторая — утонченностью и экзотичностью вкусов блюд. Однако различные виды лапши встречаются в кухнях обеих стран.

Японская лапша удон

Удон — один из самых популярных видов лапши в Японии. Это довольно простое и диетическое блюдо — при приготовлении используются только три ингредиента: соль, вода и пшеничная мука. Лапша такого вида довольно толстая (до 4 мм в диаметре) и наиболее часто подается с бульоном в виде супа. Однако вкусна она и в просто отваренном виде с различными добавками:

    рыбой и морепродуктами;
    овощами;
    курицей;
    мясом.

В Японии удон традиционно декорируется мелко нарубленным зеленым луком или темпурой (чаще всего креветочной) и подается с мирином или соевым соусом. Мирин — это сладкое японское кулинарное вино, изготавливаемое из риса. Используется оно преимущественно в виде соуса.

Также ищут: