Доставка Суши в Киеве от Пицца Хаус
Гункан краб - фото
Состав: Рис, нори, сурими, авокадо, соус Спайс
Гункан краб
35 г / 29 грн.
Гункан с копченым куриным филе - фото
Состав: Рис, нори, копченое куриное филе, авокадо, соус Спайс
Гункан с копченым куриным филе
35 г / 32 грн.
Гункан Кунсей - фото
Состав: Рис, нори, лосось копченый авокадо, соус Спайс
Гункан Кунсей
35 г / 35 грн.
Гункан лосось - фото
Состав: Рис, нори, лосось слабо соленный, авокадо, соус Спайс
Гункан лосось
35 г / 35 грн.
Гункан угорь - фото
Состав: Рис, нори, угорь,авокадо, соус Спайс
Гункан угорь
35 г / 39 грн.

Суши: из Японии с любовью

Популярность суши, еще не так давно слывших экзотикой, настолько стремительно набрала обороты, что теперь только ленивый их не пробовал. В каждом городе вырастают, как грибы, суши-бары, каждый из которых стремится покорить любителей японской кухни своими кулинарными изысками. Этого же добиваемся и мы, постоянно расширяя меню, наполняя его все новыми и новыми вкусными разновидностями суши, роллов и других японских блюд.

Мы благодарны японцам за то, что поделились с нами своей бесхитростной, но такой сытной, вкусной и полюбившимся многим кухней. Но все ли мы знаем о суши и "правилах их употребления"? Например, то, что существует 4 разновидности суши:

  • сашими (сырая рыба нарезается полосками и подается без риса и овощей);
  • нигири (полоска рыбы заворачивается в рулетик из риса);
  • маки (начинка рыба/морепродукты/овощи смешивается с рисом и соусом, заворачивается в нори);
  • коне (по сути - маки, только в виде конуса, они же хенд-роллы).

"Этикет" употребления суши

Самое главное условие - суши всегда подаются с соевым соусом, имбирем и васаби. Наиболее правильным способом употребления соуса считается разведение нужного количества васаби в соевом соусе, в который потом обмакивают суши. Имбирь можно класть сверху суши или съедать отдельно: он служит в основном в качестве нейтрализатора вкуса и позволит во всей красе ощутить вкусовые качества следующего кусочка.

Чем заедать и запивать суши

Популярной добавкой к комплекту суши или роллов является темпура. Это рыба, морепродукты, овощи, фрукты или мясо, которые обжаривают в кляре. Идеальная по японским представлениям темпура - это обжаренный до легкого хруста кляр и практически не нагревшаяся начинка.

А вот запивать суши принято теплым саке или пивом. Впрочем, насильно в вас вливать алкоголь никто не будет, так что выбирайте себе напиток по вкусу из меню Pizza House.

Также ищут: