Суші-сет - це асорті з суші і ролів, які, будучи традиційною повсякденною японською їжею, поступово стали улюбленими стравами представників й інших національностей. Інгредієнти, з яких їх готують, - рис, морепродукти, овочі, сир - низькокалорійні і дуже корисні для здорового харчування.
Щоб полегшити вибір і спробувати за одну трапезу багато, при цьому наситивши свій організм різноманітними вітамінами і мікроелементами, японці придумали з'єднувати суші і роли різних видів. Це і робить сети такими популярними в ресторанах багатьох країн світу.
Як і з чого готують суші і роли
Є звична думка, що суші і роли - одне і те ж, але це не так. Їх головні відмінності - в використовуваних інгредієнтах і способі приготування:
- в першому морепродукт (лосось, вугор) завжди зверху, а в другому в основному усередині;
- суші роблять окремо один від одного, ролл же згортають в рулет, а потім ріжуть на 6 або 8 шматочків;
- ролли часто загортають в листя водоростей норі, а суші тільки перев'язують смужкою з них;
- в суші не кладуть овочі, тільки морепродукти, а в ролах можна поєднувати все: від овочів і фруктів до омлету і сиру.
Різновидом ролу є макі. Їх друга назва - моноролл, оскільки, крім рису і норі, він містить всього один інгредієнт - лосось, вугор, авокадо або огірок.
Різноманітність сетів в Піца Хаус
Наші досвідчені кухарі готують і суші, і роли, і макі. Користуючись винаходом японців - з'єднувати їх в сети - пропонуємо вам величезний вибір різних поєднань:
- найменший сет - Гункан Мікс, об'єднує суші, схожі на рисові човники (гункан в перекладі з японської - «військовий корабель»), їх обгортають в норі, а в якості начинки кладуть авокадо з вугром, лососем, крабом або копченим курячим філе;
- студентський сет - один з найбільших і різноманітних, в ньому вегетаріанський Ясай Вега, Боніто з куркою, американський винахід - рол «Каліфорнія» з крабом, Сяке Макі і три гункан (з вугром, лососем і крабом);
- для любителів ролів з сиром «Філадельфія» - однойменний сет, який порадує смачними ролами з вугром, авокадо, копченим і слабосоленим лососем.
У нашому меню представлені і інші різноманітні, корисні сети, в яких кожен зможе знайти те, що йому більше до смаку.
Доставка з Pizza House
Доставка кур'єрами в будь-який куточок Києва протягом 60 хвилин після замовлення, за самовивіз робимо знижку 15%.
Коли хочеться насолодитися різноманітністю корисного суші-сету за обідом вдома або в офісі, влаштувати романтичну вечерю або вечірку - звертайтеся до нас! Наші суші-сети смачні, різноманітні і поживні!
