Соус - вірний спосіб урізноманітнити і доповнити смак будь-якої страви. Це рідка приправа, яка поєднується з м'ясом, гарнірами, овочами та солодощами. Вибір соусу здійснюється по основному інгредієнту страви, оскільки спеції, що входять до його складу, повинні посилювати і відтіняти смак. Склад соусу може бути різноманітним, тому у всьому світі існує класифікація їх за призначенням, консистенції і температурному режиму.
Які бувають соуси?
В меню нашої піцерії представлені соуси, які поєднуються зі стравами азіатської, європейської та американської кухні. Ви можете знайти пікантне, солодке або гостре доповнення до сендвичам, локшині, піці, роллам, закусок - всіх позиціях нашого меню. Найбільш популярні приправи:
- барбекю;
- часниковий;
- гірчичний;
- унагі;
- териякі;
- спайсі;
- песто.
Більшість з них відмінно поєднується як з гарячими, так і з холодними стравами. Кожен з них має свої особливості смаку, які потрібно враховувати при виборі. Барбекю відноситься до гострих соусів, до складу якого входить перець. Ідеально поєднується зі стравами, приготованими на мангалі, може використовуватися в якості маринаду.
Часниковий надає страві присмак часнику, тому додається в кінці приготування або використовується як доповнення. Особливо підходить для страв італійської кухні. Гірчична заправка вважається універсальною, її можна вживати з м'ясом, овочами і будь-якими несолодкими стравами.
Унагі і теріякі - традиційні японські соуси, які надають особливий солодко-солоний смак роллам, рису. Унаги відрізняється наявністю кислинки і копченого присмаку, а терияки - солодкістю. Традиційним доповненням для страв японської кухні є васабі та імбир.
Спайсі - варіант для тих, хто любить гострі приправи і яскраво виражений смак перцю. Песто - традиційний італійський зелений соус, який готують з додаванням оливкової олії, базиліка і часнику. Він надає м'який освіжаючий смак макаронних виробів, піци та інших страв.
Оригінальний присмак допоможе отримати заправка з журавлини, блакитного сиру, японського майонезу - в асортименті піцерії знайдеться варіант на будь-який смак. Класичні і незвичайні приправи - це нові гастрономічні враження, насичений смак і поживність.
Доставка соусів з Pizza House
У нашому ресторані ви можете замовити соуси з доставкою додому та в офіс. Наші кур'єри доставлять замовлення по Києву, в центральні та приміські райони. Переваги доставки від Піца Хаус - це:
- оперативність;
- доступність;
- режим роботи 7 днів на тиждень.
Доставка по центральних районах міста здійснюється безкоштовно, тому ви завжди можете отримати улюблені страви разом з соусами будинку або на роботі. Оплатити замовлення можна готівкою, онлайн або картою, а також за безготівковим розрахунком. Смачне доповнення до звичних обідів і вечерь дозволить урізноманітнити враження від прийому їжі і знайти нові відтінки смаків. Вибирайте і замовляйте соуси разом з основними стравами в Pizza House!
