Pizza House / Японська / Макі
Макі - популярний вид суші
Макі - різновид суші, одне з найвідоміших японських страв, яке подається у вигляді ролу. В основі такого рулету рис, просочений рисовим оцтом, а доповнюють його різними начинками. Все це загортають в сухий лист водоростей норі - і виходять ті самі роли, які сьогодні їдять у всьому світі. Саме слово «макі» перекладається як «згортати», тому переплутати роли з іншими стравами складно. Існує три види макі:
- хосомакі;
- чумакі;
- футомакі.
Вони відрізняються по товщині і розміром. Хосомакі - тонкий рулет, шматочки виходять невеликими. Чумакі - рулет середньої товщини, футомакі - великі роли. Незалежно від розміру шматочків порція складається з 6-8 шматочків.
У традиційних ролах як начинка використовується тільки один інгредієнт. Це може бути лосось, тунець, вугор, краб - різні види морепродуктів і риби. З овочевих і фруктових начинок найбільшою популярністю користується авокадо і огірок. Фірмові роли відрізняються різноманітністю рецептів і безліччю інгредієнтів. У їх складі можуть бути не тільки морепродукти і овочі, але також сири, омлет та інші компоненти.
Макі в меню Піца Хаус
У нашій піцерії ви можете замовити макі роли з різними начинками:
- з вугром;
- з авокадо;
- з огірком;
- з копченим лососем;
- зі слабосоленим лососем.
Страви японської кухні подають з приправами - соєвим соусом, васабі, маринованим імбиром. Васабі надає гостроту і має антимікробні властивості, що особливо актуально, якщо до складу рулету входить сира риба. Імбир є антиоксидантом і допомагає засвоювати їжу, прискорюючи секрецію шлунка. Крім того, імбир потрібен для поділу смаків, тому його вживають між стравами з різними інгредієнтами.
Соєвий соус містить таку кількість вітамінів і мінералів, що за своїми корисними властивостями прирівнюється до м'яса. У ньому також містяться антиоксиданти та інші мікроелементи, що сприяють здоров'ю всього організму. Дотримуючись традиції вживання суші-ролів, ми отримуємо корисний, поживний і смачний продукт.
Доставка макі роллів додому і в офіс
Роли - універсальний варіант для обіду і вечері, дружньої вечірки, романтичного побачення. Це красива, поживна і корисна страва стала популярною і затребуваною. У Піца Хаус ви можете замовити доставку суші в будь-який день тижня і отримати своє замовлення в будь-якому районі Києва. Оплатити улюблені страви можна онлайн на сайті, готівкою або карткою кур'єру, оформити безготівковий розрахунок. Доставка актуальна для деяких районів передмістя.
Заходьте на сайт Pizza House і замовляйте страви японської кухні з доставкою додому та в офіс!
Ціни вказані без урахування знижки. Знижки прораховуються в корзині.
