Маки

Маки — популярный вид суши

Маки — разновидность суши, одно из самых известных японских блюд, которое подается в виде ролла. В основе такого рулета рис, пропитанный рисовым уксусом, а дополняют его различными начинками. Все это заворачивают в сухой лист водорослей нори — и получаются те самые роллы, которые сегодня едят во всем мире. Само слово «маки» переводится как «сворачивать», поэтому перепутать роллы с другими блюдами сложно. Существует три вида маки:

• хосомаки;
• чумаки;
• футомаки.

Они отличаются по толщине и размеру. Хосомаки — тонкий рулет, кусочки получаются небольшими. Чумаки — рулет средней толщины, футомаки — большие роллы. Вне зависимости от размера кусочков порция состоит из 6-8 кусочков.

В традиционных роллах в качестве начинки используется только один ингредиент. Это может быть лосось, тунец, угорь, краб — разные виды морепродуктов и рыбы. Из овощных и фруктовых начинок наибольшей популярностью пользуется авокадо и огурец. Фирменные роллы отличаются разнообразием рецептов и множеством ингредиентов. В их составе могут быть не только морепродукты и овощи, но также сыры, омлет и другие компоненты.

Маки в меню Пицца Хаус

В нашей пиццерии вы можете заказать маки роллы с разными начинками:

• с угрем;
• с авокадо;
• с огурцом;
• с копченым лососем;
• со слабосоленым лососем.

Блюда японской кухни подают с приправами — соевым соусом, васаби, маринованным имбирем. Васаби придает остроту и обладает антимикробными свойствами, что особенно актуально, если в состав рулета входит сырая рыба. Имбирь является антиоксидантом и помогает усваивать пищу, ускоряя секрецию желудка. Кроме того, имбирь нужен для разделения вкусов, поэтому его употребляют между блюдами с разными ингредиентами.

Соевый соус содержит такое количество витаминов и минералов, что по своим полезным свойствам приравнивается к мясу. В нем также содержатся антиоксиданты и другие микроэлементы, способствующие здоровью всего организма. Соблюдая традиции употребления суши-роллов, мы получаем полезный, питательный и вкусный продукт.

Доставка маки домой и в офис

Роллы — универсальный вариант для обеда и ужина, дружеской вечеринки, романтического свидания. Это красивое, питательное и полезное блюдо стало популярным и востребованным. В Пицца Хаус вы можете заказать доставку суши в любой день недели и получить свой заказ в любом районе Киева. Оплатить любимые блюда можно онлайн на сайте, наличными или картой курьеру, оформить безналичный расчет. Доставка актуальна для некоторых районов пригорода.

Заходите на сайт Pizza House и заказывайте блюда японской кухни с доставкой на дом и в офис!