Подробности в разделе "Акции".

 

Дари добро! - фото Дари добро!
0 г / 5 грн

Рис, японский омлет, нори, соус Унаги, кунжут, немного вдохновения.

Суши Томаго - фото Суши Томаго
30 г / 14 грн

Рис, водоросли Чука, нори, немного нежности.

Суши Чука - фото Суши Чука
30 г / 14 грн

Рис, макрель, радость.

Суши Саба - фото Суши Саба
30 г / 15 грн

Рис, мидия, нори, соус Унаги, кунжут, добрая улыбка.

Суши Мураза - фото Суши Мураза
30 г / 17 грн

Рис, морской окунь, долголетие.

Суши Изумидай - фото Суши Изумидай
30 г / 17 грн

Рис, "снежный краб", нори, добрые чувства.

Суши Кани - фото Суши Кани
30 г / 17 грн

Рис, лосось, вера и надежда.

Суши Сяке - фото Суши Сяке
30 г / 19 грн

Рис, нори, сыр сливочный, икра красная, добрые мысли.

Суши Крэма - фото Суши Крэма
30 г / 20 грн

Рис, нори, японский майонез, масаго, яркие воспоминания.

Суши Тобико - фото Суши Тобико
30 г / 20 грн

Рис, нори,  "снежный краб", масаго, креветка, японский майонез, огурец, немного трудолюбия.

Суши Капа Краб - фото Суши Капа Краб
45 г / 24 грн

Рис, нори, кальмар, японский майонез, масаго, огурец, забота.

Суши Капа кальмар - фото Суши Капа кальмар
45 г / 22 грн

Рис, нори, лосось, огурец, авокадо, масаго, японский майонез, нежные мысли.

Суши Капа лосось - фото Суши Капа лосось
45 г / 25 грн

Рис, копченый лосось, немножечко любви.

Суши Сяке Кунсей - фото Суши Сяке Кунсей
30 г / 25 грн

Рис, икра красная, нори, приветливость.

Суши Икура - фото Суши Икура
30 г / 27 грн

Рис, икра красная, авокадо, яйцо, японский майонез, нори, чувство юмора.

Суши Фирменный - фото Суши Фирменный
40 г / 29 грн

Рис, тунец, немножечко любви.

Суши Магуро - фото Суши Магуро
30 г / 29 грн

Рис, креветка, спокойствие и согласие.

Суши Эби - фото Суши Эби
30 г / 30 грн

Рис, копченый угорь, нори, соус Унаги, кунжут, капля добра.

Суши Унаги - фото Суши Унаги
30 г / 33 грн

Суши: из Японии с любовью

Суши: из Японии с любовью

Популярность суши, еще не так давно слывших экзотикой, настолько стремительно набрала обороты, что теперь только ленивый их не пробовал. В каждом городе вырастают, как грибы, суши-бары, каждый из которых стремится покорить любителей японской кухни своими кулинарными изысками. Этого же добиваемся и мы, постоянно расширяя меню, наполняя его все новыми и новыми вкусными разновидностями суши, роллов и других японских блюд.

Мы благодарны японцам за то, что поделились с нами своей бесхитростной, но такой сытной, вкусной и полюбившимся многим кухней. Но все ли мы знаем о суши и "правилах их употребления"? Например, то, что существует 4 разновидности суши:

  • сашими (сырая рыба нарезается полосками и подается без риса и овощей);
  • нигири (полоска рыбы заворачивается в рулетик из риса);
  • маки (начинка рыба/морепродукты/овощи смешивается с рисом и соусом, заворачивается в нори);
  • коне (по сути - маки, только в виде конуса, они же хенд-роллы).

"Этикет" употребления суши

Самое главное условие - суши всегда подаются с соевым соусом, имбирем и васаби. Наиболее правильным способом употребления соуса считается разведение нужного количества васаби в соевом соусе, в который потом обмакивают суши. Имбирь можно класть сверху суши или съедать отдельно: он служит в основном в качестве нейтрализатора вкуса и позволит во всей красе ощутить вкусовые качества следующего кусочка.

Чем заедать и запивать суши

Популярной добавкой к комплекту суши или роллов является темпура. Это рыба, морепродукты, овощи, фрукты или мясо, которые обжаривают в кляре. Идеальная по японским представлениям темпура - это обжаренный до легкого хруста кляр и практически не нагревшаяся начинка.

А вот запивать суши принято теплым саке или пивом. Впрочем, насильно в вас вливать алкоголь никто не будет, так что выбирайте себе напиток по вкусу из меню Pizza House.