Супы

Подробности в разделе "Акции".

Дари добро! - фото Дари добро!
0 г / 5 грн

Тыква, картофель, сливки, кунжут, гармония и спокойствие.

Тыквенный крем-суп - фото Тыквенный крем-суп
250 г / 24 грн

Тыква, картофель, сливки, куриная грудка, кунжут, сливочное счастье.

Тыквенный крем-суп с курицей - фото Тыквенный крем-суп с курицей
250 г / 32 грн

Бульон куриный, куриная грудка, лапша удон, яйцо, лук порей, домашний уют.

Куриный суп с лапшой - фото Куриный суп с лапшой
250 г / 35 грн

Бульон куриный, сливки, картофель, лук репка, шампиньоны, сухарики, зелень, капля нежности.

Грибной крем-суп - фото Грибной крем-суп
250 г / 37 грн

Молоко, сыр Моцарелла, картофель, морковь, лук репка, шампиньоны, зелень, гармония души.

Сырный крем-суп с грибами - фото Сырный крем-суп с грибами
250 г / 37 грн

Куриный бульон, телятина, лапша удон, морковь, лук порей, грибы шиитаке, кунжут, укроп, покой и согласие.

Суп с телятиной - фото Суп с телятиной
250 г / 39 грн

Рыбный бульон, лосось, помидоры, чеснок, морковь, картофель, лук порей, укроп, дыхание природы.

Уха - фото Уха
250 г / 42 грн

Мисо-паста, сыр Тофу , водоросли Вакаме, хондаши, кунжут, капля нежности.

Мисо суп - фото Мисо суп
250 г / 32 грн

Мисо-паста, сыр Тофу, водоросли Вакаме, куриная грудка, хондаши, кунжут, немного вдохновения.

Мисо суп с курицей - фото Мисо суп с курицей
250 г / 37 грн

Мисо-паста, сыр Тофу, водоросли Вакаме, лосось, хондаши, кунжут, благие намерения.

Мисо суп с лососем - фото Мисо суп с лососем
250 г / 47 грн

Мисо-паста, сыр Тофу, водоросли Вакаме, креветки, хондаши, кунжут, забота и сила.

Мисо суп с креветкой - фото Мисо суп с креветкой
250 г / 49 грн

Мисо-паста, сыр Тофу, водоросли Вакаме, копченый угорь, хондаши, кунжут, приятные воспоминания.

Мисо суп с угрем - фото Мисо суп с угрем
250 г / 75 грн

Супы - польза и вкус

Суп мисо - подарок из Японии

С детства нам толковали о пользе первых блюд и их необходимости в рационе каждого человеческого организма, в особенности растущего. Большинство же из нас стучало ложками и отказывалось от "невкусных" супов и борщей. Как правило, с возрастом все меняется, и мы с удовольствием налегаем на когда-то постылые первые блюда, как знакомые с детства, так и экзотические, завоевавшие популярность в нашей стране в последние годы.

Суп мисо - подарок из Японии

Представленные на этой страничке супы мисо как раз и попадают во вторую категорию. Это традиционное японское блюдо, которое повсеместно готовят во всей Японии, пусть и с некоторыми различиями в рецептуре. Но что всегда остается неизменным - это основа, собственно "мисо", а попросту - паста из соевых бобов. Другие стандартные ингредиенты для мисо:

  • рыбный бульон даши (стружка тунца, сушеные анчоусы, пластинка ламинарии);
  • сыр тофу (в классическом рецепте даже не обязателен);
  • морской овощ вакаме.

Дальнейшие вариации - на ваше усмотрение. А наши фантазии на тему мисо как раз продемонстрированы во всей своей фотокрасе. На ваш выбор суп с угрем, лососем, тунцом или ассорти - с креветками, морским гребешком и лососем.

Мисо-суп и этикет

Обычно японцы сначала выпивают бульон, а затем уже палочками съедают все "мясистое" содержимое блюда. Вы можете поступить так же, если хотите не просто утолить голод, а последовать многовековым традициям. Пристойным даже считается прихлебывать во время еды, но это уже на ваше усмотрение.

Если вы когда-нибудь настолько вдохновитесь мисо из Pizza House и решите самостоятельно приготовить нечто похожее, то предупреждаем сразу: суп мисо долго не хранят и не кипятят, поэтому варите порцию, которую съедите за один раз. Ну а если вам покажется мало, а снова возиться с этим японским блюдом не захочется, - мы ждем вашего визита или звонка в Pizza House! Накормим быстро и вкусно.